1、将西红柿切橘瓣状 , 切橘瓣状是为了成熟一致 。四个鸡蛋打入碗中,用筷子打匀 。倒入锅中炒,鸡蛋定型之后先盛出,倒入西红柿,途中加盐,加糖,炒至粘稠状态 , 倒入鸡蛋 , 充分搅拌在一起,起锅即可 。
【炒西红柿做法】2、西红柿的食用部位为多汁的浆果 。它的品种极多,按果的形状可分为圆形的、扁圆形的、长圆形的、尖圆形的;按果皮的颜色分 , 有大红的、粉红的、橙红的和黄色的 。
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