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大冶有什么风俗习惯?荆楚大地是著名的“鱼米之乡”,汉代史学家司马迁在《史记》中称这里是“饭稻羹鱼”,肥沃的土地,丰饶的物产,为荆楚饮食文化的发展提供了得天独厚的条件 。“民以食为天” 。楚人饮食在屈原的
《楚辞?招魂》和《大招》中便有记载 。从屈原记述的楚宫廷食馔,可以看到荆楚饮食习俗的风貌 。《楚辞?招魂》所列的菜单大致为:全家欢聚在故乡,把精美的食物品尝 。大米、小米 。新麦和黄梁 。肥牛腱子肉,煨得烂又香 。切好的菜和肉,做成吴国式羹汤 。做菜五味并用,酸咸甘甜辣,口味多样 。炖裙鳖、烤羔羊,调味要用新榨的甘蔗浆 。酸味熬大雁,清炖野鸭盛进缸 。油煎天鹅肉,煎得酥又黄 。卤鸡用火烤,还上一道龟羊汤 。味道浓郁、烹调精细,吃了不伤胃和肠 。点心用蜜的米面煎成饼糯米和白面扭成环 。宴席没有完,冰酒抬上案,吴国善酒酿,白曲如馨香 。楚沥清洒味更醇 。玉色的是春酒,蜜酒更贵昂 。献酒的器具真精美,精雕细漆名羽觞 。”这份菜单表明,荆楚烹饪技术之精湛达到相当高的水平 。《楚辞?大招》也记述有一份菜单,菜肴中增加有鸽子、黄鹤、老鸦、鹌鹑、斑鸠等,还有狗、狼、青鱼、河蚌等,以水鲜、飞禽和野味为主 。后世酒宴中的荤素搭配、菜点搭配、菜酒搭配与此一脉相承,沿用至今 。以上所述的是楚地的筵席风貌,在平常,楚人的饮食也很有特色,如吃饭,楚人喜欢将精细的粮食相互掺合着做成饭食 。又如楚人喜爱饮汤 。汤的主要原料可以是动物也可以是植物的,传统名菜“冬瓜鳖裙羹”在宋代就闻名于世了 。荆楚节日饮食在《荆楚岁时记》中也有记载:“如立春,亲朋会宴,啖春饼生菜”;“正月初一,……进椒柏酒,饮桃汤,进屠苏酒,胶牙汤,下五辛盘”;“正月七日,以七种菜为羹”;夏至节日食粽”;“岁暮家家具肴蔌,以迎新年,相聚酣饮 。”从这些记载中可以看出,岁时节令不同,荆楚的节日饮食也不相同,许多菜点不仅蕴含着优美的掌故轶闻,而且寄托着人们的美好愿望 。楚人在饮食习俗上也有一些避讳禁忌,较为典型的有:在腊月办年货期间,炒黄豆、炒蚕豆、花生及米泡谓“炒腊锅” 。炒腊锅有“炒七不炒八”之俗 。其意是说炒腊锅不能在腊月二十八日,因“炒”与“吵”、“八”与“发”谐音 。如这天炒腊锅就会导致经常“吵嘴”,因不和睦而影响“发财” 。又如:楚人除夕的团年饭桌上必有一碗煎鱼 。“鱼”谐“余”,是年年有余的象征 。实际上此鱼是一碗“看菜”,可吃“余”有不宽“余(裕)”之嫌 。这些习俗一直沿习至今,为人们普遍接受 。

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黄石过年习俗1、腊月二十三的晚上,黄石各家各户群众要在自家的灶台上摆上糯米糖果2113等供品,烧香放鞭送灶神 。
2、腊月二十四过小年,黄石家家户户打扬尘,抹洗用具,迎接新年 。
3、除5261夕为大年夜,黄石这天要先备肴馔到祖堂烧香、点烛、放鞭供祖宗,然后再各家团聚吃年饭 。4102
4、年夜,黄石家家灯火通明,堂前烧柴火,全家老少围着火炉“守岁”,家里长辈给晚辈分压岁钱,许多城区居民还要在除夕夜全家一起包团圆饺子,男女老少尽1653情娱乐,通宵不睡 。
5、正月初一早上开门,黄石照例要放回鞭炮,然后再开始清扫,扫好的垃圾三天内不能往屋外倒,更不能对着门外泼水 。
6、在黄石,正月初一的早餐要吃答鸡汤元宝(鸡蛋),然后居家拜年,小辈向长辈拜年,长辈向小辈道贺 。
参考资料来源:百度百科-黄石难道你不是湖北人吗?
首先她第一次到你家,你父母必须给钱她本人,
然后就是"过路"费或者你说的上门费吧,就是你到她家去,那天她家的所有亲戚都要到他家,摆酒.让他家的亲戚等等看看你,相当于订婚.这个费用是很大的也是主要的.你要给他妈妈.至于多少,看情况,但一般越多越光彩.至少要10000.这个钱很重要,要让他家在亲戚面前又光,10000其实算少的.另外那些亲戚朋友也是要给钱她家.但一般不多.
然后她正式到你家,一般要由她的平辈比如兄弟姐妹等等陪同一起,你家的亲戚也全部要来,同样要喝酒.你爸爸或者妈妈要给钱陪同她一起来的亲属.每个人都要给,比如她哥哥和妹妹,一般每人不低于500,这个钱放心好了,以后会回到你身上的.同时,你家来的亲戚也要给你钱,同样一般也不多.
这样的过程结束后,财轮到具体的结婚事宜.
结婚后,过年过节按照规矩是要逐一的到她家和她家的亲戚那里去" 赶礼" ,这个其实钱花不了多少,但很繁琐.各地跑来跑去累.
疲于应付.但具体情况具体办,你要问他家,主要是她妈妈,看看她家都有哪些在"走"的亲戚.(这里的走是方言 ,意思就是经常密切交往的亲戚.)主要是一些关系比较近的.过年过节的时候都要买点东西去看看.她妈妈说的在"走"的亲戚都应该去.但一般都是买些烟酒...难道你不是湖北人吗?
首先她第一次到你家,你父母必须给钱她本人,
然后就是"过路"费或者你说的上门费吧,就是你到她家去,那天她家的所有亲戚都要到他家,摆酒.让他家的亲戚等等看看你,相当于订婚.这个费用是很大的也是主要的.你要给他妈妈.至于多少,看情况,但一般越多越光彩.至少要10000.这个钱很重要,要让他家在亲戚面前又光,10000其实算少的.另外那些亲戚朋友也是要给钱她家.但一般不多.
然后她正式到你家,一般要由她的平辈比如兄弟姐妹等等陪同一起,你家的亲戚也全部要来,同样要喝酒.你爸爸或者妈妈要给钱陪同她一起来的亲属.每个人都要给,比如她哥哥和妹妹,一般每人不低于500,这个钱放心好了,以后会回到你身上的.同时,你家来的亲戚也要给你钱,同样一般也不多.
这样的过程结束后,财轮到具体的结婚事宜.
结婚后,过年过节按照规矩是要逐一的到她家和她家的亲戚那里去" 赶礼" ,这个其实钱花不了多少,但很繁琐.各地跑来跑去累.
疲于应付.但具体情况具体办,你要问他家,主要是她妈妈,看看她家都有哪些在"走"的亲戚.(这里的走是方言 ,意思就是经常密切交往的亲戚.)主要是一些关系比较近的.过年过节的时候都要买点东西去看看.她妈妈说的在"走"的亲戚都应该去.但一般都是买些烟酒水果之类的,无须再直接给钱了.另外如果身在外地,实在去不了,你问问她妈妈,她妈妈说不去可以不去,因为她父母在,有些亲属其实现在还轮不到你们赶礼.这方面到不必太在乎,总之在节日之前问问她妈妈就可以了.有些可以免掉.
补充一点,你第一次到她家的亲戚家去的时候,是要"打发"的,也就是要给钱,一般给他们家的小孩.这个也不多,100 200都可以.记住第一次去,无论哪家,只要准备去,就必须意思意思.这个是风俗,可能她家里条件不好,你家也一般,她父母通情达理.可能不好意思不会告诉你这些的,但事实上湖北东南地区广泛的都存在这种风俗.但这个钱你能回来.
等你们结婚后,他们家的亲戚按规矩都要邀请你们俩到他家正式的吃个饭.到时候他们也要给钱你这个女婿的.一般亲戚给得不多,但如果是她家的关系很近的亲戚,比如她哥哥 姐姐家,那给你的应该不低于500.家境不好的,可能还要少点.
同样的,如果你们结婚后,你家的亲戚也应该一家家的邀请你们俩正式到家里吃饭,这个时候,你家的亲戚要给钱新媳妇.一般按照亲戚关系的深浅来给.
等结婚后,上面两边的亲戚都走完了,基本就结束这些方面的.以后遇到重要的节日就买点礼物到她家该去的亲戚那里上门坐坐即可.
各家情况不一样,有的父母很爱面子,很在乎这方面.尤其是亲戚多,农村的,一般都很在意这些.
具体情况,其实到时候她妈妈会告诉她,她也会问你的.(很多时候,无论是她妈妈直接问你还是她问你,其实她们都有计划了,这个时候你要尽量装不懂.一切让她家安排.
还有什么不懂得留言问黄石地区过年有下列习俗:
腊月二十三的晚上,各家各户群众要在自家的灶台上摆上糯米糖果等供品,烧香放鞭送灶神 。腊月二十四过小年,家家户户打扬尘,抹洗用具,迎接新年 。除夕为大年夜,这天要先备肴馔到祖堂烧香、点烛、放鞭供祖宗,然后再各家团聚吃年饭 。年夜,家家灯火通明,堂前烧柴火,全家老少围着火炉“守岁”,家里长辈给晚辈分压岁钱,许多城区居民还要在除夕夜全家一起包团圆饺子,男女老少尽情娱乐,通宵不睡 。子夜时分,家里放鞭炮开门摆香案,上三牲供品接年 。
正月初一早上开门,照例要放鞭炮,然后再开始清扫,扫好的垃圾三天内不能往屋外倒,更不能对着门外泼水 。正月初一的早餐要吃鸡汤元宝(鸡蛋),然后居家拜年,小辈向长辈拜年,长辈向小辈道贺,邻里之间相互问候 。
正月初二开始给亲戚拜年,女婿当天要给岳父岳母拜年,若亲戚中有新亡人,初二当天一定要去新亡人的家中拜年,称之为“新香” 。传32313133353236313431303231363533e78988e69d8331333337623436统的文艺活动表演有舞狮子、玩龙灯、踩高跷、跑旱船、唱堂戏等 。
等到农历正月十五元宵节时,家家户户都要吃元宵,早晨吃糖拌油炸糍粑,俗语道:“吃了月半粑,快快扒土巴 。”人们吃过元宵后,倾巷而出闹元宵,玩龙灯、花灯,开展文艺游乐活动,元宵夜城乡灯火通明 。、腊月二十三的晚上,黄石各家各户群众要在自家的bai灶台上摆上糯米糖果等供品,烧香放鞭送灶神 。
2、腊月二十四过du小年,黄石家家户户打扬尘,抹洗用具,迎接新年 。
3、除夕为大年夜,黄石这天要先备肴馔到祖堂烧香、点烛、放鞭供祖宗,然后再各家团聚吃年饭 。
4、年夜,黄石家家灯火通明,堂前烧柴火zhi,全家老少围着火炉“守岁”,家里长辈给晚辈分压岁钱,dao许多城区居民还要在除夕夜全家一起包团圆饺子,男女老少尽情娱乐,通宵不睡 。
5、正月初一早上开门,黄石专照例要放鞭炮,然后再开始清扫,扫好的垃圾三天内不能往屋外倒,更不能对着门外泼水 。
6、在黄石,正月初一的早餐要吃鸡汤元属宝(鸡蛋),然后居家拜年,小辈向长辈拜年,长辈向小辈道湖北
湖北团风人春节第一餐喝鸡汤,象征“清泰平安” 。其中,主要劳动力还要吃鸡爪,寄意“新年抓财”,“有希望的后生”要吃鸡翅膀,寓意能展翅高飞,当家人则吃鸡骨头,有“e69da5e887aa3231313335323631343130323136353331333262346463出人头地"之意 。秭归人第一餐吃袖炸的白蒿,取其谐音“百好”以图吉利 。荆州、沙市一带,第一餐要吃鸡蛋,意谓“实实在在,吉祥如意” 。如遇客人,要吃二个煮得很嫩,可透过蛋白见蛋黄的“荷包蛋”,意即“银包金,金缠银,得金得银” 。武昌以正月初四为“新婿贺年”,新女婿回岳家,必须忍受岳家人的戏弄而不得动怒 。黄陂拜年的顺序为“初一拜本家、初二母舅、初三回岳家” 。家有亲丧者,必以篮纸写一服字贴在门口,谢绝贺年 。在孝感,大年初一早起,人们先拜天地、家神、尊长,然后出门拜年 。拜年是不问亲疏的,称为“拜年无大小” 。家中来了拜年客,必定再三挽留,以糍粑相待 。俗语有“拜年拜节,糍粑发裂 。”拜年一般拜到初三、初四为止 。除夕之夜12点的时候,各家要把一个做好的金元宝模型送到门外,代表在新的一年里会招财进宝 。大年初一、初二这两天人们不扫地、不汲水甚至不动火,饭菜都预先弄熟,称为“压岁” 。初三才开始挑水,并在井池边烧纸钱说是“买水” 。门神也要在初二取下烧掉,俗谚说:“初三烧了门神纸,各人寻生理 。”新年伊始,举笔写字时,在过去要先用红纸写一幅“新正举动蛇笔,万事大吉利”的话贴在墙上 。正月十五是春节的高潮,锣鼓敲得震天响,没有锣鼓或锣鼓少的时候,人们把铁罐子也当成锣鼓敲 。所以孝感民间有“正月半敲铁罐”的俗语 。大年三十要吃年饭,祭太祖,晚上还要守岁,大年初一早上拜伯伯叔叔爷爷家的年,大年初二要给去年死去的亲朋好友的家里给他祭拜 。大年初三拜外婆舅舅家的年,大年初四拜姑爹姨爹家的年,大年初五拜表叔表伯舅婆家的年 。
【哭嫁视频大冶人农村风俗 大冶农村春节风俗】大年三十晚上忌讳摸地,摸了地说是手上会长很多倒纤,大年初二忌讳给活着的人拜年因为这天是缅怀死去亲朋好友的,过年这几年忌讳下午拜年的,说是不吉利!