免疫力低下吃什么好 老年人免疫力低下吃什么好


免疫力低下吃什么好 老年人免疫力低下吃什么好

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免疫力在很大的程度上决定着疾病的入侵与否,一旦发现免疫力低下之后,一定要第一时间进行预防和保健,通过一些食疗的方式进行辅助是一个非常不错的选择!蔬果类1、大蒜 大蒜素抗感染和细菌 。英国研究人员的实验结果表明,食用大蒜可让感冒发生几率降低2/3 。经常咀嚼大蒜的人患结肠癌和胃癌的几率也会大大降低 。因此,建议每天生吃两瓣蒜,并在烹饪菜肴时加入一些大蒜末 。
2、番茄 含有多种抗氧化强效因子,如其中含有的番茄红素、胡萝卜素、维生素E和C,可提高宝宝免疫力,修补受损的细胞,保护细胞不受损害,并能降低宝宝因严重腹泻而导致的死亡率 。
3、西瓜 熟西瓜同样含有大量功能强大的抗氧化物谷胱甘肽,具有保湿和提神的作用 。由于其有助于加强免疫系统的功能,所以可以抗感染 。谷胱甘肽位于靠近瓜皮的红壤处 。
4、卷心菜 卷心菜是富含谷胱甘肽(具有免疫增强功能)的另一植物 。在当令时,卷心菜在冬季也很容易获得,而且不贵 。把各种各样的卷心菜加到汤里,慢慢炖,可以让抗氧化物释放入汤中,从而增加食物的营养价值 。
5、西兰花 西兰花是提升免疫力的基本要素 。一项研究报道,西兰花中的化学物质可以刺激小鼠的免疫系统 。而且,西兰花富含营养,可以保护机体免受(疾病)攻击 。西兰花含有维生素A,维生素C和谷胱甘肽 。
肉蛋类1、鱼和贝类 补硒防病毒 。英国专家研究指出,补充足够的硒可以增加免疫蛋白的数量,进而帮助清理体内的流感病毒 。硒主要来源于牡蛎、龙虾、螃蟹和蛤蜊等海鲜类食品 。鱼类如大西洋鲑鱼中的欧米伽-3能够帮助血液产生大量的抗流感细胞,也有助于提高人体免疫力 。
2、青鱼 适用于脾胃虚弱、体弱多病的宝宝 。青鱼肉中含有核酸及锌等微量元素,可增强体质;也是营养佳品,有补气化湿、养胃醒脾功效 。
3、鹌鹑蛋 适合营养不良、易感冒的宝宝食用 。鹌鹑蛋含有高质量蛋白质,磷、钙、铁、芦丁、芸香等 。具有补益气血,强身健脑等作用 。
4、牡蛎 由于牡蛎中含有矿物质锌 。男性不育与体内锌含量偏低有关 。而锌还可以抗病毒,然而学者们却不能解释原因 。但是目前已发现锌与免疫系统的若干功能有关,其中包括伤口愈合 。
粮食类1、燕麦和大麦 康纤维抗氧化 。燕麦和大麦都含有β葡聚糖,这种纤维素有抗菌和抗氧化的作用 。食用燕麦和大麦,可以增强免疫力,加速伤口愈合,还能帮助抗生素发挥更佳效果 。
2、红薯 增强皮肤抵抗力 。皮肤也是人体免疫系统的一员,是人体抵抗细菌、病毒等外界侵害的第一道屏障 。维生素a在结缔皮肤组织过程中起重要作用 。而补充维生素a最好的办法就是从食物中获取β胡萝卜素,红薯是获得这种营养的最快途径,它含有丰富的β胡萝卜素,且热量低 。
3、薏米 对易感冒、口臭、舌苔腻的宝宝很适用 。薏米又称苡仁、米仁,含有蛋白质、钙、磷、铁、维生素B等 。有健脾止泻、利水渗湿及提高免疫力的作用 。
4、麦芽【免疫力低下吃什么好 老年人免疫力低下吃什么好】 麦芽是小麦种子的一部分,可以营养小麦的幼苗,这说明其富含营养,包括锌,抗氧化物,和B族维生素及其他一些重要维生素和矿物质 。麦芽还含有纤维素,蛋白质和不饱和脂肪 。因此我们在烘烤食物和烹饪时可以用麦芽替代部分面粉 。