文章插图
步骤1
准备食材：鹅100克、胡萝卜200克、盐1茶匙、油适量、老抽1茶匙、料酒1茶匙、小米辣5克、青椒5克、姜1块、蒜3瓣、八角5克 。
文章插图
步骤2
鹅洗净剁块 。
文章插图
步骤3
胡萝卜去皮切块 。
文章插图
步骤4
小米辣切圈 。
文章插图
步骤5
青椒切块 。
【大鹅炖萝卜的做法 大鹅炖萝卜怎么做】
文章插图
步骤6
姜切片 。
文章插图
步骤7
蒜切片 。
文章插图
步骤8
锅中烧热水 ， 水开放入鹅、料酒 ， 焯水2分钟 ， 捞出备用 。
文章插图
步骤9
起锅倒油 ， 油热加入蒜、姜、八角炒香 。
文章插图
步骤10
然后倒入鹅、老抽、翻炒3分钟 。
文章插图
步骤11
接着加入胡萝卜、小米辣、盐 ， 翻炒1分钟 。
文章插图
步骤12
再加适量清水 ， 大火烧开 ， 转小火炖20分钟 。
文章插图
步骤13
最后加入青椒大火收汁煮至断生即可 。
文章插图
- 胡萝卜栽种方法 种胡萝卜最新方法
- 怎样挑选水果萝卜
- 鸽子汤怎么炖最降火 鸽子汤和什么炖降火
- 萝卜和什么一起吃最好 萝卜可以和什么一起吃
- 紫薯和胡萝卜怎样一起吃 紫薯和胡萝卜怎么做呢
- 海带炖腊猪蹄的做法
- 鸽子汤怎样炖最补肾最好 鸽子汤怎样炖最补肾
- 川贝炖雪梨怎么做
- 自制腌萝卜干的做法大全家常 自制腌萝卜干
- 黄豆炖猪蹄汤 黄豆炖猪蹄汤