林下参和山参的区别是林下参主根色白 , 体胖 , 质嫩 , 芦细长而碗稀疏 , 山参须短、体短、表皮深棕色 , 加工成干货显老黄色 。
【林下参和山参有什么区别】林下参就是模拟山参的生长习性和生态环境 , 把园参籽撒到或者参苗栽到原始森林里 , 采用人工栽培 , 自然生长 , 不进行任何人工管理的手段 。
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