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【大蟹怎样保存最好】1.大闸蟹可以冷藏保存 。把大闸蟹的脚和爪子绑起来，减少能量消耗，把大闸蟹放在冰箱的保鲜层，把温度调到10-15度左右 。把湿毛巾铺在大闸蟹上，定期检查，一般可以保存3-5天 。
2.把大闸蟹放在浴缸或水桶里 。浴缸和水桶的四边都是光滑的，可以保证大闸蟹不会逃跑 。浴缸或水桶放适量水 ， 大闸蟹一定不能被水淹没，保证大闸蟹的湿度 。然后放一些小鱼、泥鳅、活虾或碎鸡蛋作为它们的食物，可以养5~10天，随时可以捕捞 。
3.如果不马上吃，请不要用水洗 ， 不然大闸蟹会死的 。如果室内温度不超过15℃，就没必要放冰箱 。一般情况下可以保存5-7天，但是保存太久，大闸蟹会失重，3天之内吃不影响口感 。
以上解释了如何拯救大螃蟹 。本文到此结束 。希望能帮到大家 。

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