莴笋肚条怎么做

【莴笋肚条怎么做】1、猪肚洗净焯水后放入压力锅中压熟,切条备用 。
2、莴笋切条,姜、蒜切片,大葱切斜段 。
3、锅中倒油,放入姜、蒜和葱段,调入少量的白糖,炒出香味 。
4、放入肚条翻炒 。
5、加水没过肚条,烧10分钟左右,同时调入适量的白胡椒粉 。
6、放入切好的莴笋条,烧至汤汁浓稠时将调好的水淀粉倒入锅中炒匀,再加入适量的鸡精和盐即可 。