小炒香干的做法湖南 _知识经验

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1.豆干洗净，切成薄片。
2.韭菜苔洗净，切成5厘米左右的段。
3.红辣椒洗净切块，去筋切细丝。
4.锅里的油热后，放入姜丝炒香。
5.倒入豆腐干和红辣椒丝翻炒至豆腐干变软。
6.撒一点盐。
7.倒入一汤匙极鲜酱油，搅拌均匀。
8.倒入韭菜苔翻炒至软身。
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小炒香干的做法 湖南

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