【长期吃煮熟的银杏果好吗】1、长期吃不太好 。银杏本身是有毒的,不行多吃或是直接生食,很小的婴儿是不能吃的,一般中毒剂量为10-50颗 , 儿童生吃7-15颗就会引起中毒 。一旦呈现中毒症状,要及时到医院就诊 。
2、预防白果中毒的方法就是在食用前先在清水中浸泡1小时以上,之后将其煮熟,最后可食用,不过煮过的白果毒素仍未完全受到破坏,仍旧不可过多食用 。
3、最好不要直接用手触摸银杏果 。这是因为银杏果种皮内含有一种银杏毒素,用手直触摸摸破裂的果实,可能会引起过敏或中毒 。
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