【猕猴桃怎么洗】用自来水不断冲洗即可 ， 流动的水可避免农药渗入果实中 。洗净后对半切开 ， 将牙签插进皮与果肉之间 ， 注意不要往下插的太深 ， 太深会把果皮刺破 。手捏着牙签沿着果皮移动牙签360°转一圈 ， 取出牙签 ， 将切面朝下轻轻用手指挤压果皮 ， 果肉和果皮即可完美脱离 。
猕猴桃的质地柔软 ， 口感酸甜 。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合 。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物 ， 以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外 ， 还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪 。
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