老婆饼的来历和特点 老婆饼的来历


老婆饼的来历和特点 老婆饼的来历

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元末明初 , 老百姓被压迫 , 起义不断 , 其中朱元璋的起义军最具代表 , 起义初期 , 军队粮食不够 , 为了方便军士携带 , 朱元璋妻子马氏用小麦和冬瓜做成了饼 , 分给军士 , 对行军打仗起了很大的帮助 。后来因为这种饼比较难吃 , 有人就在这种饼的基础上加了糖冬瓜、小麦粉等原料做馅儿 , 做出来的饼非常好吃 , 这就是老婆饼 。
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老婆饼的来历
相传 , 元末明初期间 , 元朝的统治者不断向人民收取各种名目繁杂的赋税 , 人民被压迫被掠夺得很严重 , 全国各地的起义络绎不绝 , 其中最具代表的一支队伍是朱元璋统领的起义军 , 朱元璋的妻子马氏是个非常聪明的人 , 在起义初期 , 因为当时战火纷纷 , 粮食常常不够用 , 军队还须东跑西走地打仗 , 为了方便军士携带干粮 , 于是马氏想出了用小麦、冬瓜等可以吃的的东西和在一起 , 磨成粉 , 做成了饼 , 分发给军士 , 不但方便携带 , 而且还可以随时随地吃 , 对行军打仗起到了极大的帮助 。
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【老婆饼的来历和特点 老婆饼的来历】由于这样乱七八糟加在一起的东西做出来的饼比较难吃 , 于是聪明的人们就在这种饼的基础上更新方法 , 最后人们发现用糖冬瓜、小麦粉、糕粉、饴糖、芝麻等原料做馅做出来的饼非常好吃 , 甘香可口 , 这就是老婆饼的始祖了 。