蔓越莓什么味道 蔓越莓什么味道的

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蔓越莓味道偏酸 , 微甜 。因蔓越莓鲜果含有丰富的浓缩单宁酸 , 所以它的口感是偏酸的 。蔓越莓又称蔓越橘 , 是杜鹃花科越橘属的常绿小灌木矮蔓藤植物 , 整体看起来很像鹤 , 花朵就像鹤头和嘴 , 因此蔓越莓又称“鹤莓” 。蔓越莓具有高水分、低热量、高纤维、多矿物质的特点 。