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【鱼子的吃法做法大全】1.食材:鱼子适量 ， 青椒、红椒、白糖、料酒、蒸鱼黑豆油、姜葱、十三香、盐酱油、食用油 。
2.将鱼子去膜，加入白糖和料酒，将鱼和豆豉蒸熟搅拌均匀备用 。青椒洗净切段，红辣椒切段 。
3.葱切碎，姜去皮切碎备用，锅内倒入食用油 ， 加入十三香 。
4.把葱放入油中七分钟，把姜炒出香味，放入鱼子，鱼子会变色，加点盐和酱油，加水炖5分钟，放入胡椒粉 。
以上解释了鱼子酱的吃法 。本文到此结束 。希望能帮到大家 。

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