椒盐蛤的做法如下 。
【椒盐蛤的做法】1、先将花蛤用清水养一个小时 。
2、然后洗干净花蛤，用白兰地腌五分钟 。
3、然后锡纸折出一个盒子的形状 。
4、然后花蛤放在锡纸上，浇一点油，进烤箱180度 。十分钟 。
5、出炉，撒上椒盐 。
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