煮螃蟹的做法煮螃蟹的做法大全视频

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小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于煮螃蟹的做法这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。
1、螃蟹两只、姜片5克、料酒5克、盐适量、姜末20克、蒜粉10克、酱油30克、香醋50克。
2、将螃蟹放入盛有清水的大脸盆中，加入少量盐，迅速盖上盖子，压好，5分钟后逐个取出，用清水洗净外表，放入容器中。第一道工序是用盐水刺激螃蟹把肚子里的脏东西吐出来。
3、锅内放入适量冷水(以蟹能淹没锅内为准)，将蟹放入锅中，迅速盖上透明锅盖，加入姜片和料酒，压上锅盖，大火煮至蟹慢慢死亡。水烧开后，蟹壳鲜红，蟹肉熟透时，捞出。
4、姜末20克，蒜粉10克，酱油30克，香醋50克。全部放在小碗里做调料。吃的时候拿出蟹肉蘸着吃。
【煮螃蟹的做法煮螃蟹的做法大全视频】本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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