【立秋后丝瓜是发物吗】丝瓜是凉性的 ， 不属于发物 。往往人们立秋后不再吃 ， 是因为立秋后的丝瓜开始变老 ， 丝瓜老后纤维化 ， 称丝瓜络 ， 丝瓜络可以吃 ， 但是老丝瓜既硬又厚 ， 嚼不动 ， 口感也不好 ， 所以就没人吃了 。
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