文章插图
1、材料：猪肋排500克、食用油20毫升、八角1颗、姜丝适量、葱适量、白砂糖15克、醋5克、生抽3克、水5毫升、盐3克、水淀粉5克 。
2、猪肋排入冷水锅，大火去血沫 。
3、锅中放油，放入葱花、白糖、姜丝翻炒均匀 。
4、放入焯好的排骨 。
5、倒入醋、生抽、水、盐、水淀粉 。
【如何做糖醋排骨又简单又好吃 做糖醋排骨怎么做最好吃】6、大火收汁，出锅即可 。

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