吃生菜有哪些禁忌要注意事项 吃生菜有哪些禁忌要注意


吃生菜有哪些禁忌要注意事项 吃生菜有哪些禁忌要注意

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1、生菜性凉,尿频、胃寒之人不宜多吃,否则容易加重病情 , 甚至导致患者腹胀和腹泻,引起食欲不振等 。
2、绿叶蔬菜里含有较多的硝酸盐,储存一段时间后 , 由于酶和细菌的作用,会变成亚硝酸盐,亚硝酸盐是导致胃癌的有害物质 。
【吃生菜有哪些禁忌要注意事项 吃生菜有哪些禁忌要注意】3、生菜也有可能成为过敏原的,如果是对生菜过敏的话,食用生菜就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用生菜 。