海米萝卜丝的制作食材:萝卜半个,海米一把 , 猪肉30克,盐2克,生抽1勺 , 大葱1截,生姜2片 , 干辣椒1只 。
海米萝卜丝的制作食材:
【海米怎么做好吃】1、将猪肉肥肉和瘦肉分开切片,生姜切丝,葱切成小段,干辣椒切段,海米提前泡一下水 。
2、白萝卜去皮后切成细丝 。
3、锅里放少许花生油 , 先放入肥肉,将肥肉煸出油来,再放瘦肉翻炒 。
4、放入海米 , 葱姜和干辣椒 , 小火煸炒出香味 。
5、放入白萝卜丝,大火翻炒 。
6、加入一点点清水,盖上锅盖,大火焖两分钟 。
7、加入盐,生抽翻炒即可 。
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