北京春节的风俗特点 春节的风俗特点有什么

【北京春节的风俗特点 春节的风俗特点有什么】春节有什么风俗拜年是中国民间的传统习俗,是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式 。
古时“拜年”一词原有的含义是为长者拜贺新年,包括向长者叩头施礼、祝贺新年如意、问候生活安好等内容 。遇有同辈亲友,也要施礼道贺 。
拜年一般从家里开始 。初一早晨,晚辈起床后,要先向长辈拜年,祝福长辈健康长寿,万事如意 。长辈受拜以后,要将事先准备好的“压岁钱”分给晚辈 。在给家中长辈拜完年以后,人们外出相遇时也要笑容满面地恭贺新年,互道“恭喜发财”、“四季如意”、“新年快乐”等吉祥的话语,左右邻居或亲朋好友亦相互登门拜年或相邀饮酒娱乐 。
大约从清朝时候起,拜年又添“团拜”的形式,随着时代的发展,拜年的习俗亦不断增添新的内容和形式 。现在人们除了沿袭以往的拜年方式外,又兴起了礼仪电报拜年和电话拜年等 。
倒贴福字
每逢新春佳节,家家户户都要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的“福”字 。
“福”字现在的解释是“幸福”,而在过去则指“福气”、“福运” 。春节贴“福”字,无论是现在还是过去,都寄托了人们对幸福生活的向往,也是对美好未来的祝愿 。民间为了更充分地体现这种向往和祝愿,干脆将“福”字倒过来贴,表示“幸福已倒”“福气已到” 。
民间传说正月初五是财神的生日,所以过了年初一,接下来最重要的活动就是接财神------在财神生日到来的前一天晚上,各家置办酒席,为财神贺辰 。
中国民间有“开门爆竹”一说 。即在新的一年到来之际,家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹,以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新 。
放爆竹可以创造一种喜庆气氛,是节日的一种娱乐活动,它可以给人们带来欢愉和吉利 。
燃放爆竹已成为具有民族特色的娱乐活动 。人们除了辞旧迎新在春节燃放爆竹外,每逢重大节日及喜事庆典,诸如元宵节、端午节、中秋节及婚嫁、建房、开业等,亦要燃放爆竹以示庆贺 。
饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语 。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴 。
民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行 。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好,待到半夜子时吃,这时正是农历正月初一的伊始,吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思 。
饺子成为春节不可缺少的节目食品,究其原因:一是饺子形如元宝 。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音,二是饺子有馅,便于人们把各种吉祥的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的祈望 。
在包饺子时,人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里 。吃到如意、吃到糖的人,来年的日子更甜美,吃到花生的人将健康长寿,吃到枣和栗子的人将早生贵子 。
饺子这一节目佳肴在给人们带来年节欢乐的同时,已成为中国饮食文化的一个重要组成部分 。
春联,起源于桃符 。“桃符”,周代悬挂在大门两旁的长方形桃木板 。据《后汉书、礼仪志》说,桃符长六寸,宽三寸,桃木板上书“神荼”、“郁垒”二神 。
明代,桃符才改称“春联” 。
宋代,桃符由桃木板改为纸张,叫“春贴纸” 。
新春佳节时,许多地区的人们喜欢在窗户上贴上各种剪纸一一一窗花 。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛,而且也为人们带来了美的享受,集装饰性、欣赏性和实用性于一体 。
剪纸是一种非常普及的民间艺术,千百年来深受人们的喜爱,因它大多是贴在窗户上的,所以人们一般称其为“窗花” 。
窗花以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致,将节日装点得红火富丽、喜气洋洋 。
春节,我国很多地区都有讲究吃年糕 。年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,意寓人们的工作和生活一年比一年提高 。
年糕不仅是一种节日美食,而且岁岁为人们带来新的希望 。
春节拜年时,长辈要将事先准备好的压岁钱分给晚辈,据说压岁钱可以压住邪祟,因为“岁”与“祟”谐音,晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁 。
现在长辈为晚辈分送压岁钱的习俗仍然盛行,压岁饯的数额从几十到几百不等,这些压岁钱多被孩子们用来购买图书和学习用品,新的时尚为压岁钱赋予了新的内容 。

北京春节的风俗特点 春节的风俗特点有什么

文章插图
春节有何民风民俗立春日迎春,是中华先民于立春日进行的一项重要活动,是从天子到庶民都要参加的一项活动 。在周代,立春时天子亲率三公九卿诸侯大夫去东郊迎春,祈求丰收 。回来之后,要赏赐群臣,布德和令以施惠兆民 。这种活动必然影响到庶民,使之成为后来世世代代的全民的迎春活动 。古时的迎春活动,开始时在东郊,因为迎春活动中祭拜的句芒神是东方之神 。后来,迎春活动的地点就不止是在东郊了,宫廷内、府衙门前等地都有迎春的活动,活动的内容也越来越丰富 。在宋代,"立春日,宰臣以下,入朝称贺"(宋吴自牧《梦粱录》),这种立春的贺节,也是一种迎春活动 。在清代,还有所谓"拜春"的习俗:"立春日为春朝,士庶交相庆贺,谓之'拜春' 。粉为丸,祀神供先,其仪亚于岁朝,埒于冬至"(清顾禄《清嘉录》"拜春") 。这种"拜春"的活动,与元旦的"拜年"相似,也是迎春活动的一种 。迎春仪式,又称行春 。
又称春帖、春端帖、春端帖子 。这是一种在"立春"日剪帖在宫中门帐上的书有诗句的帖子 。诗体近于宫词,多为绝句,文字工丽,内容大都是歌功颂德的,或者寓规谏之意 。"立春"日贴春帖、作春帖词,在宋代很盛行 。
立春日劝农春耕的象征性的牛 。泥捏纸粘而成,也叫“土牛” 。立春日天子率群臣东郊迎春,鞭春牛以示劝农耕,士民都出城围观 。
立春日吃春饼称为“咬春” 。民间在立春这一天要吃一些春天的新鲜蔬菜,既为防病,又有迎接新春的意味 。唐《四时宝镜》记载:"立春,食芦、春饼、生菜,号'菜盘' 。"可见唐代人已经开始试春盘、吃春饼了 。所谓春饼,又叫荷叶饼,其实是一种烫面薄饼--用两小块水面,中间抹油,擀成薄饼,烙熟后可揭成两张 。春饼是用来卷菜吃的,菜包括熟菜和炒菜 。昔日,吃春饼时讲究到盒子铺去叫“苏盘”(又称盒子菜) 。盒子铺就是酱肉铺,店家派人送菜到家 。盒子里分格码放熏大肚、松仁小肚、炉肉(一种挂炉烤猪肉)、清酱肉、熏肘子、酱肘子、酱口条、熏鸡、酱鸭等,吃时需改刀切成细丝,另配几种家常炒菜(通常为肉丝炒韭芽、肉丝炒菠菜、醋烹绿豆芽、素炒粉丝,摊鸡蛋等,若有刚上市的“野鸡脖韭菜”炒瘦肉丝,再配以摊鸡蛋,更是鲜香爽口),一起卷进春饼里吃 。
?BoardID=4&ID=635
鲁迅故里为春节推出了鲁迅故里风情游,游客可以坐黄包车,参与越俗特色婚礼,听上一段绍兴地方戏曲(越剧、绍剧、莲花落等);在故里广场踩高跷、滚铁环、转舞巾、抛空竹;在朱家花园看茶道表演、品地方香茗、尝特色小吃、听古筝音乐 。
千岛湖乡下过土年
在千岛湖新开放的景点九咆界,游客可以在农村过上大年 。
放炮仗当财礼是当地的风俗,跳竹马是当地老百姓过年的庆祝活动,用纸和竹扎成的“马儿”排出各种方阵和舞姿 。今年春节,九咆界景区特在门楼广场安排“五马迎宾”的竹马表演,还辟出一个“点戏台”,让游客指定演员唱戏曲 。
过去过年时,当地居民有用特制的葫芦盛酒或茶来招待客人的习俗 。游客也可以试试就着木炭火锅,喝米酒,还可以猜猜拳,放声吆喝一番,让自己无所顾忌一回 。
宋城赶庙会
正月初一至十五,杭州的游客就能到宋城逛一回吉祥喜庆的新春庙会 。
本次宋城庙会在往届的基础上,投入巨资打造两台反映宋文化的大戏《南宋船拳》和《燕青打擂》 。船拳在南宋时期十分盛行,庙会将在宋城金明池的一艘拳船上上演 。拳船四周幡旗招展,刀枪架上十八般武器件件齐全,身怀绝艺的高手们不时挥动兵器,进行群打、对打、高空杂技等表演 。
《燕青打擂》每日在宋城大樟树舞台上演 。表演重现浪子燕青与相扑手任原比武的擂台场面,再现了我国北宋时期相扑打斗的场面 。
龙门古镇吃美食
杭千高速建德段通车后,杭州人半小时就能到达富阳龙门古镇 。春节期间,景区将在校场组织浓厚的三国遗风的舞龙灯、跳战马及舞狮、魁星和社戏等表演 。游客还可以参与一些古老的游戏,如射箭、套圈、丢沙包和驾驶战车等,以及尝尝古镇独有的美味佳肴,如孙权家宴、孙权家面筋、龙门客栈神仙鸡等 。
参考资料:
北京人的祭灶
北京人过春节的习俗,是很有兴味的 。所谓春节,是指中国阴历正月初一 。它预示着新的开始,天地万物复苏,春天降临,一年的农事也将着手进行 。所以,向来为中国人所重视 。后来,公历推行,国家以公历的一月一日为
“元旦”,阴历的“年喜”,只好在名义上退而求其次,改称“春节” 。