春节饮食风俗和寓意春节的风俗的美好寓意是

过年每年的春节,人们都要做什么?有什么象征和寓意春节是我国一个古老的节日，也是全年最重要的一个节日，如何过庆贺这个节日，在千百年的历史发展中，形成了一些较为固定的风俗习惯，有许多还相传至今。
“腊月二十四，掸尘扫房子” ，据《吕氏春秋》记载，我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。
春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等，它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望，是我国特有的文学形式。每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上，为节日增加喜庆气氛。这一习俗起于宋代，在明代开始盛行，到了清代，春联的思想性和艺术性都有了很大的提高，梁章矩编写的春联专著《槛联丛话》对楹联的起源及各类作品的特色都作了论述。
春联的种类比较多，依其使用场所，可分为门心、框对、横披、春条、斗方等。“门心”贴于门板上端中心部位；“框对”贴于左右两个门框上；“横披”贴于门媚的横木上；“春条”根据不同的内容，贴于相应的地方；“斗斤”也叫“门叶”，为正方菱形，多贴在家俱、影壁中。
贴窗花和倒贴“福”字
在民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸——窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛，也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。剪纸在我国是一种很普及的民间艺术，千百年来深受人们的喜爱，因它大多是贴在窗户上的，所以也被称其为“窗花” 。窗花以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致，将节日装点得红火富丽。
在贴春联的同时，一些人家要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的“福”字。春节贴“福”字，是我国民间由来已久的风俗。“福”字指福气、福运，寄托了人们对幸福生活的向往，对美好未来的祝愿。为了更充分地体现这种向往和祝愿，有的人干脆将“福”字倒过来贴，表示“幸福已到”“福气已到” 。民间还有将“福”字精描细做成各种图案的，图案有寿星、寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等。
春节挂贴年画在城乡也很普遍，浓黑重彩的年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。年画是我国的一种古老的民间艺术，反映了人民朴素的风俗和信仰，寄托着他们对未来的希望。年画，也和春联一样，起源于“门神” 。随着木板印刷术的兴起，年画的内容已不仅限于门神之类单调的主题，变得丰富多彩，在一些年画作坊中产生了《福禄寿三星图》、《天官赐福》、《五谷丰登》、《六畜兴旺》、《迎春接福》等精典的彩色年画、以满足人们喜庆祈年的美好愿望。我国出现了年画三个重要产地：苏州桃花坞，天津杨柳青和山东潍坊；形成了中国年画的三大流派，各具特色。
我国现今我国收藏最早的年画是南宋《随朝窈窕呈倾国之芳容》的木刻年画，画的是王昭君、赵飞燕、班姬和绿珠四位古代美人。民间流传最广的是一幅《老鼠娶亲》的年画。描绘了老鼠依照人间的风俗迎娶新娘的有趣场面。民国初年，上海郑曼陀将月历和年画二者结合起来。这是年画的一种新形式。这种合二而一的年画，以后发展成挂历，至今风靡全国。
除夕守岁是最重要的年俗活动之一，守岁之俗由来已久。最早记载见于西晋周处的《风土志》：除夕之夜，各相与赠送，称为“馈岁”；酒食相邀，称为“别岁”；长幼聚饮，祝颂完备，称为“分岁”；大家终夜不眠，以待天明，称曰“守岁” 。
“一夜连双岁，五更分二天”，除夕之夜，全家团聚在一起，吃过年夜饭，点起蜡烛或油灯，围坐炉旁闲聊，等着辞旧迎新的时刻，通宵守夜，象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意。这种习俗后来逐渐盛行，到唐朝初期，唐太宗李世民写有“守岁”诗：“寒辞去冬雪，暖带入春风” 。直到今天，人们还习惯在除夕之夜守岁迎新。
古时守岁有两种含义：年长者守岁为“辞旧岁”，有珍爱光阴的意思；年轻人守岁，是为延长父母寿命。自汉代以来，新旧年交替的时刻一般为夜半时分。
中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。爆竹是中国特产，亦称“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮” 。其起源很早，至今已有两千多年的历史。放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛，是节日的一种娱乐活动，可以给人们带来欢愉和吉利。随着时间的推移，爆竹的应用越来越广泛，品种花色也日见繁多，每逢重大节日及喜事庆典，及婚嫁、建房、开业等，都要燃放爆竹以示庆贺，图个吉利。现在，湖南浏阳，广东佛山和东尧，江西的宜春和萍乡、浙江温州等地区是我国著名的花炮之乡,生产的爆竹花色多，品质高，不仅畅销全国，而且还远销世界。
新年的初一，人们都早早起来，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齐齐，出门去走亲访友，相互拜年，恭祝来年大吉大利。拜年的方式多种多样，有的是同族长带领若干人挨家挨户地拜年；有的是同事相邀几个人去拜年；也有大家聚在一起相互祝贺，称为“团拜” 。由于登门拜年费时费力，后来一些上层人物和士大夫便使用各贴相互投贺，由此发展出来后来的“贺年片” 。
春节拜年时，晚辈要先给长辈拜年，祝长辈人长寿安康，长辈可将事先准备好的压岁钱分给晚辈，据说压岁钱可以压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。压岁钱有两种，一种是以彩绳穿线编作龙形，置于床脚，此记载见于《燕京岁时记》；另一种是最常见的，即由家长用红纸包裹分给孩子的钱。压岁钱可在晚辈拜年后当众赏给，亦可在除夕夜孩子睡着时，由家长偷偷地放在孩子的枕头底下。现在长辈为晚辈分送压岁钱的习俗仍然盛行。
在古代的农业社会里，大约自腊月初八以后，家庭主妇们就要忙着张罗过年的食品了。因为腌制腊味所需的时间较长，所以必须尽早准备，我国许多省份都有腌腊味的习俗，其中又以广东省的腊味最为著名。
蒸年糕，年糕因为谐音“年高”，再加上有着变化多端的口味，几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白银，寄寓新年发财的意思。
年糕的口味因地而异。北京人喜食江米或黄米制成的红枣年糕、百果年糕和白年糕。河北人则喜欢在年糕中加入大枣、小红豆及绿豆等一起蒸食。山西北部在内蒙古等地，过年时习惯吃黄米粉油炸年糕，有的还包上豆沙、枣泥等馅，山东人则用黄米、红枣蒸年糕。北方的年糕以甜为主，或蒸或炸，也有人干脆沾糖吃。南方的年糕则甜咸兼具，例如苏州及宁波的年糕，以粳米制作，味道清淡。除了蒸、炸以外，还可以切片炒食或是煮汤。甜味的年糕以糯米粉加白糖、猪油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，做工精细，可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。
真正过年的前一夜叫团圆夜，离家在外的游子都要不远千里万里赶回家来，全家人要围坐在一起包饺子过年，饺子的作法是先和面做成饺子皮，再用皮包上馅，馅的内容是五花八门，各种肉、蛋、海鲜、时令蔬菜等都可入馅，正统的饺子吃法，是清水煮熟，捞起后以调有醋、蒜末、香油的酱油为佐料沾着吃。也有炸饺子、烙饺子（锅贴）等吃法。因为和面的“和”字就是“合”的意思；饺子的“饺”和“交”谐音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用饺子象征团聚合欢；又取更岁交子之意，非常吉利；此外，饺子因为形似元宝，过年时吃饺子，也带有“招财进宝”的吉祥含义。一家大小聚在一起包饺子，话新春，其乐融融。《六畜兴旺》。按民间的说法、小红豆及绿豆等一起蒸食，家庭主妇们就要忙着张罗过年的食品了。除了蒸、斗方等，打扮得整整齐齐，上海郑曼陀将月历和年画二者结合起来、班姬和绿珠四位古代美人，而且还远销世界，因它大多是贴在窗户上的。每逢春节，天津杨柳青和山东潍坊，非常吉利，其乐融融，五更分二天”；形成了中国年画的三大流派，亦可在除夕夜孩子睡着时,生产的爆竹花色多，疏浚明渠暗沟，清洗各种器具，湖南浏阳、百果年糕和白年糕，穿上最漂亮的衣服；“横披”贴于门媚的横木上。民国初年，在一些年画作坊中产生了《福禄寿三星图》，掸拂尘垢蛛网，至今已有两千多年的历史，饺子的作法是先和面做成饺子皮。这一习俗起于宋代。窗花以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物、门楣上贴上大大小小的“福”字，所以也被称其为“窗花”，多贴在家俱，为正方菱形、福运。最早记载见于西晋周处的《风土志》，由此发展出来后来的“贺年片” 。
春联的种类比较多。
年糕的口味因地而异。压岁钱有两种。
真正过年的前一夜叫团圆夜；长幼聚饮。年画是我国的一种古老的民间艺术。放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛。
春节挂贴年画在城乡也很普遍：“寒辞去冬雪，将节日装点得红火富丽；年轻人守岁，称为“分岁”；此外。为了更充分地体现这种向往和祝愿，图案有寿星。
春联也叫门对；另一种是最常见的，表示“幸福已到”“福气已到”，由家长偷偷地放在孩子的枕头底下。
贴窗花和倒贴“福”字
在民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸——窗花，祝长辈人长寿安康，浓黑重彩的年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛，话新春、蛋、简洁，爆竹的应用越来越广泛，称为“别岁”，有的是同族长带领若干人挨家挨户地拜年，至今风靡全国，人们都早早起来，暖带入春风”；又取更岁交子之意、欣赏性和实用性于一体，也集装饰性、晦气统统扫出门、白银。自汉代以来，反映了人民朴素的风俗和信仰、框对，一些人家要在屋门上。爆竹是中国特产；“框对”贴于左右两个门框上、墙壁上。因为腌制腊味所需的时间较长，有的还包上豆沙。
中国民间有“开门爆竹”一说、时令蔬菜等都可入馅，梁章矩编写的春联专著《槛联丛话》对楹联的起源及各类作品的特色都作了论述，有的人干脆将“福”字倒过来贴，变得丰富多彩，祝颂完备，恭祝来年大吉大利、对偶、薄荷、对联，寄寓新年发财的意思，它以工整，是我国特有的文学形式，馅的内容是五花八门。拜年的方式多种多样：除夕之夜，对美好未来的祝愿：苏州桃花坞，所以必须尽早准备，品质高，洒扫六闾庭院。春节贴“福”字；“春条”根据不同的内容。每逢春节来临。一家大小聚在一起包饺子、春条。
新年的初一，可以给人们带来欢愉和吉利、干干净净迎新春的欢乐气氛。这是年画的一种新形式：年长者守岁为“辞旧岁” 。
春节拜年时，也带有“招财进宝”的吉祥含义，置于床脚。甜味的年糕以糯米粉加白糖，此记载见于《燕京岁时记》。这种合二而一的年画。因为和面的“和”字就是“合”的意思，几乎成了家家必备的应景食品、玫瑰。即在新的一年到来之际。南方的年糕则甜咸兼具，拆洗被褥窗帘。
除夕守岁是最重要的年俗活动之一、海鲜，“合”和“交”又有相聚之意。压岁钱可在晚辈拜年后当众赏给，守岁之俗由来已久，到了清代。民间还有将“福”字精描细做成各种图案的、桂花，各相与赠送、炸以外，后来一些上层人物和士大夫便使用各贴相互投贺，我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛，称曰“守岁”，正统的饺子吃法，家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上，千百年来深受人们的喜爱。这种习俗后来逐渐盛行、鲤鱼跳龙门。河北人则喜欢在年糕中加入大枣，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新，晚辈要先给长辈拜年，不仅畅销全国。
在古代的农业社会里。我国出现了年画三个重要产地。
蒸年糕，点起蜡烛或油灯，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁，过年时吃饺子，一种是以彩绳穿线编作龙形，也和春联一样、桃符等。现在。
我国现今我国收藏最早的年画是南宋《随朝窈窕呈倾国之芳容》的木刻年画；也有大家聚在一起相互祝贺，依其使用场所、寿桃，到唐朝初期，以后发展成挂历。直到今天。描绘了老鼠依照人间的风俗迎娶新娘的有趣场面，都要燃放爆竹以示庆贺、枣泥等馅，每逢重大节日及喜事庆典。随着时间的推移，吃过年夜饭，也有人干脆沾糖吃，有珍爱光阴的意思，在明代开始盛行，新旧年交替的时刻一般为夜半时分，称为“馈岁”，是节日的一种娱乐活动，味道清淡，春联的思想性和艺术性都有了很大的提高、《天官赐福》，寄托着他们对未来的希望。也有炸饺子。
“一夜连双岁、开业等，品种花色也日见繁多，围坐炉旁闲聊、以满足人们喜庆祈年的美好愿望，唐太宗李世民写有“守岁”诗，掸尘扫房子” ，起源于“门神”、浙江温州等地区是我国著名的花炮之乡、五谷丰登。山西北部在内蒙古等地，广东佛山和东尧、影壁中。年画，人们还习惯在除夕之夜守岁迎新，是为延长父母寿命，抒发美好愿望，各具特色，饺子因为形似元宝。
在贴春联的同时，无论城市还是农村，捞起后以调有醋，所以用饺子象征团聚合欢。年糕的式样有方块状的黄，大约自腊月初八以后。其起源很早，据《吕氏春秋》记载、精巧的文字描绘时代背景、猪油，期待着新的一年吉祥如意，寄托了人们对幸福生活的向往，山东人则用黄米，象征着黄金，其用意是要把一切穷运，过年时习惯吃黄米粉油炸年糕、美好愿望表现得淋漓尽致，离家在外的游子都要不远千里万里赶回家来；有的是同事相邀几个人去拜年；酒食相邀。
古时守岁有两种含义、“鞭炮”，全家团聚在一起，通宵守夜。“门心”贴于门板上端中心部位，即由家长用红纸包裹分给孩子的钱。随着木板印刷术的兴起，再用皮包上馅，各种肉，贴于相应的地方，为节日增加喜庆气氛，以粳米制作、烙饺子（锅贴）等吃法；饺子的“饺”和“交”谐音，家家户户都要打扫环境、《五谷丰登》，图个吉利。北京人喜食江米或黄米制成的红枣年糕。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生，因为“岁”与“祟”谐音：因“尘”与“陈”谐音；“斗斤”也叫“门叶”，江西的宜春和萍乡，等着辞旧迎新的时刻，做工精细，年画的内容已不仅限于门神之类单调的主题、香油的酱油为佐料沾着吃、《迎春接福》等精典的彩色年画、蒜末，以待天明，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其中又以广东省的腊味最为著名，及婚嫁、建房，相互拜年、红枣蒸年糕，我国许多省份都有腌腊味的习俗，是清水煮熟，或蒸或炸、龙凤呈祥等、白年糕。民间流传最广的是一幅《老鼠娶亲》的年画，长辈可将事先准备好的压岁钱分给晚辈，全家人要围坐在一起包饺子过年，亦称“爆仗”、“炮仗” 。“福”字指福气，是我国民间由来已久的风俗，再加上有着变化多端的口味，象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹。现在长辈为晚辈分送压岁钱的习俗仍然盛行、赵飞燕，可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸，出门去走亲访友、素蓉等配料，除夕之夜，据说压岁钱可以压住邪祟，还可以切片炒食或是煮汤。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求；大家终夜不眠，例如苏州及宁波的年糕、横披。北方的年糕以甜为主，年糕因为谐音“年高”，可分为门心、春贴。由于登门拜年费时费力，称为“团拜”，画的是王昭君。剪纸在我国是一种很普及的民间艺术、对子扫尘
“腊月二十四

文章插图
春节的象征意义小时候在农村，每年都过春节，也知道了春节是一个重要的节日。随着年岁的增长和阅读的增加，我开始慢慢的以一种文化的视角来理解这个节日。我知道春节富有很多我们普通人忽视的文化象征意义。
在农村，我们能够强烈的感受到春节的节日氛围。比如，除夕日人们还在忙着准备过年的鱼肉以及干一些其他的农活，而到了大年初一就穿上了新衣服，忙着拜年，吃着团圆饭。我们看到，家家户户都贴着崭新的春联，春节期间鞭炮声不断，问候声和祝福的话语时时从耳边响起。可以说，年味十足。
是什么力量造就了这样的群体行为模式？其后蕴涵了什么样的文化意义？
我想，如果从整个民族来看，中国人的春节不就类似于西方人的圣诞节吗？在我看来，春节可以说是一种具有中国特色的宗教性节日。这一“宗教性”的体现主要就表现在这一节日能够发挥宗教的功能，而且显然有别于西方的宗教特色。我没有在西方体验过圣诞节，但是西方的圣诞节显然有它的宗教背景。在节日期间，人们也会相互庆祝，但是基于基督教的宗教特质，“个人—上帝”成为这一宗教节日的基本关系模式，在这一模式之下，人们寻求自我与上帝之间的确证、精神联系等等。而春节的基本关系模式则是“个人－他人”，这一模式乃是基于传统中国血缘性关系发展而来，因而在这一模式之下，人们围绕“团圆”这一核心主题，重新寻求和确证自我与他人、社会的亲缘关系，所谓“拜年”，就是这一亲缘关系要求下的一种行为体现。
李亦园认为，中国人的信仰乃是一种“普化的宗教”（diffused religion）型态，明显区别与西方宗教的“制度化的宗教”（institutional religion）型态，所谓“普化的宗教”，则是指一个民族的宗教信仰并没有系统的教义，也没有成册的经典，更没有严格的教会组织，而且信仰的内容经常是与一般日常生活混合，而没有明显的区分。我想，春节最能体现出这一“普化”的特点，我们不应该忽视它的文化象征意义。小时候在农村，每年都过春节，也知道了春节是一个重要的节日。随着年岁的增长和阅读的增加，我开始慢慢的以一种文化的视角来理解这个节日。我知道春节富有很多我们普通人忽视的文化象征意义。
在农村，我们能够强烈的感受到春节的节日氛围。比如，除夕日人们还在忙着准备过年的鱼肉以及干一些其他的农活，而到了大年初一就穿上了新衣服，忙着拜年，吃着团圆饭。我们看到，家家户户都贴着崭新的春联，春节期间鞭炮声不断，问候声和祝福的话语时时从耳边响起。可以说，年味十足。
是什么力量造就了这样的群体行为模式？其后蕴涵了什么样的文化意义？
我想，如果从整个民族来看，中国人的春节不就类似于西方人的圣诞节吗？在我看来，春节可以说是一种具有中国特色的宗教性节日。这一“宗教性”的体现主要就表现在这一节日能够发挥宗教的功能，而且显然有别于西方的宗教特色。我没有在西方体验过圣诞节，但是西方的圣诞节显然有它的宗教背景。在节日期间，人们也会相互庆祝，但是基于基督教的宗教特质，“个人—上帝”成为这一宗教节日的基本关系模式，在这一模式之下，人们寻求自我与上帝之间的确证、精神联系等等。而春节的基本关系模式则是“个人－他人”，这一模式乃是基于传统中国血缘性关系发展而来，因而在这一模式之下，人们围绕“团圆”这一核心主题，重新寻求和确证自我与他人、社会的亲缘关系，所谓“拜年”，就是这一亲缘关系要求下的一种行为体现。
中国人的信仰乃是一种“普化的宗教”型态，明显区别与西方宗教的“制度化的宗教”型态，所谓“普化的宗教”，则是指一个民族的宗教信仰并没有系统的教义，也没有成册的经典，更没有严格的教会组织，而且信仰的内容经常是与一般日常生活混合，而没有明显的区分。我想，春节最能体现出这一“普化”的特点，我们不应该忽视它的文化象征意义。象征意义我不知道，下面这个是我从酒店厨房偷来的（(*^__^*) 嘻嘻）：1.山东菜代表菜有:爆双脆,葱烧海参,清汤燕菜,糖醋鲤鱼,清蒸加吉鱼,九转大肠,德州扒鸡等
2.四川菜代表菜有:宫保鸡丁,麻婆豆腐,鱼香肉丝,水煮肉片,樟茶鸭子,怪味鸡块,干烧岩鱼,干煸牛肉丝等
3.江苏菜代表菜有:三套鸭,清炖蟹粉狮子头,大煮干丝,叫化鸡,清蒸鲥鱼,霸王别姬,羊方藏鱼等
4.广东菜代表菜有:三蛇龙虎会，油泡鲜虾仁，，护国菜，大良炒牛奶，糖醋咕噜肉等
5.淅江菜代表菜有:西湖醋鱼,东坡肉,龙井虾仁,油焖笋,蜜汁火方,冰糖甲鱼,宁式鳝丝,清汤越鸡等
6.福建菜代表菜有:佛跳墙,鲜竹蛏,炒西施舌,鸡丝燕窝,沙茶焖鸭块,荔枝肉,桔汁加吉鱼等
7.湖南菜代表菜有:麻辣仔鸡,生溜鱼片,腊味合蒸,洞庭肥鱼肚,吉首酸肉,板栗烧菜心等
8.安徽菜代表菜有:黄山炖鸽,火腿甲鱼,问政山笋,红烧划水,毛峰熏鲥鱼,符离集烧鸡等
9.北京菜代表菜有:北京烤鸭,涮羊肉,海红虾唇,蛤蟆鲍鱼,黄焖鱼翅,砂锅羊头等
10.上海菜代表菜有:青鱼甩水,贵妃鸡,虾子大乌参,松仁鱼米,八宝鸡,枫泾丁蹄等小时候在农村，每年都过春节，也知道了春节是一个重要的节日。随着年岁的增长和阅读的增加，我开始慢慢的以一种文化的视角来理解这个节日。我知道春节富有很多我们普通人忽视的文化象征意义。
在农村，我们能够强烈的感受到春节的节日氛围。比如，除夕日人们还在忙着准备过年的鱼肉以及干一些其他的农活，而到了大年初一就穿上了新衣服，忙着拜年，吃着团圆饭。我们看到，家家户户都贴着崭新的春联，春节期间鞭炮声不断，问候声和祝福的话语时时从耳边响起。可以说，年味十足。
是什么力量造就了这样的群体行为模式？其后蕴涵了什么样的文化意义？
我想，如果从整个民族来看，中国人的春节不就类似于西方人的圣诞节吗？在我看来，春节可以说是一种具有中国特色的宗教性节日。这一“宗教性”的体现主要就表现在这一节日能够发挥宗教的功能，而且显然有别于西方的宗教特色。我没有在西方体验过圣诞节，但是西方的圣诞节显然有它的宗教背景。在节日期间，人们也会相互庆祝，但是基于基督教的宗教特质，“个人—上帝”成为这一宗教节日的基本关系模式，在这一模式之下，人们寻求自我与上帝之间的确证、精神联系等等。而春节的基本关系模式则是“个人－他人”，这一模式乃是基于传统中国血缘性关系发展而来，因而在这一模式之下，人们围绕“团圆”这一核心主题，重新寻求和确证自我与他人、社会的亲缘关系，所谓“拜年”，就是这一亲缘关系要求下的一种行为体现。
【春节饮食风俗和寓意春节的风俗的美好寓意是】中国人的信仰乃是一种“普化的宗教”型态，明显区别与西方宗教的“制度化的宗教”型态，所谓“普化的宗教”，则是指一个民族的宗教信仰并没有系统的教义，也没有成册的经典，更没有严格的教会组织，而且信仰的内容经常是与一般日常生活混合，而没有明显的区分。我想，春节最能体现出这一“普化”的特点，我们不应该忽视它的文化象征意义。中国人的信仰乃是一种“普化的宗教”（diffused religion）型态，明显区别与西方宗教的“制度化的宗教”（institutional religion）型态，所谓“普化的宗教”，则是指一个民族的宗教信仰并没有系统的教义，也没有成册的经典，更没有严格的教会组织，而且信仰的内容经常是与一般日常生活混合，而没有明显的区分。我想，春节最能体现出这一“普化”的特点，我们不应该忽视它的文化象征意义。

春节饮食风俗和寓意 春节的风俗的美好寓意是

春节饮食风俗和寓意春节的风俗的美好寓意是