【河南萝卜丸子的做法】1、萝卜洗净备用
2、把萝卜用擦丝器擦成丝
3、萝卜丝擦好了，加入面粉、盐
4、加入1个鸡蛋液
5、搅拌均匀
6、手上沾油，捏成小丸子
7、捏好的丸子放入干淀粉中
8、均匀的沾上一层干淀粉
9、锅里放花生油
10、油烧到7成热，下入做好的丸子小火炸
11、炸到丸子成金黄色捞出
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