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小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于清炒苦瓜这个都颇为感兴趣的 ， 那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
【清炒苦瓜 清炒苦瓜的正确方法】1、材料：苦瓜1个、大蒜2瓣、盐2勺、糖1勺、蚝油1勺、枸杞6个 。
2、苦瓜洗净去瓤 。
3、苦瓜切片，大蒜切碎备用 。
4、苦瓜切好后在水里泡五到十分钟 。在水里放一勺盐来减弱苦瓜的苦味 。
5、锅里倒油 ， 放入大蒜翻炒 。
6、将泡好的苦瓜翻炒 。
7、加入枸杞、盐、糖、蚝油，翻炒片刻，即可食用 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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