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1、止咳化痰 。陈皮有祛痰、镇咳的作用 。感冒咳嗽多痰，我们可用生橘皮来泡茶 ， 加些冰糖 ， 可帮助止咳化痰 。也可以在烹调中加入陈皮，有调和理气和化痰作用 。
2、肠胃保健 。陈皮有健胃、止胃疼的功效 。陈皮所含挥发油对胃肠道有温和的刺激作用，对脾胃不和有很好的效果 。还可促进消化液的分泌，排除肠管内积气 ， 显示了芳香健胃和驱风下气的效果 。所以偶尔有呕吐、腹泻、腹胀等小毛病都可以煎点陈皮水来喝 。
【中药陈皮的功效和作用 中药陈皮的功效和作用及食用方法】3、对心血管系统的作用 。陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌，但剂量过大时反而出现抑制 。另外，它还可使血管产生轻度的收缩，迅速升高血压 。陈皮中的果较对高血脂症引起的动脉硬化也有一定的预防作用 。
4、对呼吸系统的作用 。陈皮中含有的一些物质可以有效的去痰 ， 使痰液易咯出 。陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用，其醇提物平喘效果较好 。

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