1、忘忧草属于百合科植物 ， 是多年生草本植物，学名为“野萱草”，还有“金针”、“黄花菜”等别名 。它比较耐寒 ， 适应性很强，花期6-7月，每花仅开放一天 。不仅是名花佳卉 ， 也是佳肴良蔬 。
【忘忧草是什么】2、忘忧草的功效：忘忧草又叫黄花菜, 黄花菜性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效，对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效，可作为病后或产后的调补品 。别名：萱草、忘忧草、金针菜、萱草花、健脑菜、安神菜、绿葱、鹿葱花、萱萼 。忘忧草是一种多年生草本植物的花蕾，味鲜质嫩 ， 营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分 ， 其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍 。

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