【用豆腐怎样做面条好吃又简单】1、材料：面条（挂面）、青菜、胴骨汤、青菜切、豆腐、肉、盐、酱油 。
2、锅内烧开水把面对半折断放水里开下再捞起来 。
3、把胴骨汤倒入锅内，直接把肉、青菜和面倒入锅内 。
4、等汤和面再次烧开后放入豆腐，然后关小火慢慢熬下 。
5、熬了一会后，加入盐、酱油，开大火再煮一下起锅即可 。

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