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1、商品检验（Commodity Inspection）是指商品的产方、买方或者第三方在一定条件下 ， 借助于某种手段和方法 ， 按照合同、标准或国内外有关法律、法规、惯例 。
2、对商品的质量、规格、重量、数量、包装、安全及卫生等方面进行检查 ， 并做出合格与否或通过验收与否的判定或为维护买卖双方合法权益 ， 避免或解决各种风险损失和责任划分的争议 。
3、便于商品交接结算而出具各种有关证书的业务活动 。
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