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大家好,下面小编给大家分享一下 。很多人不知道豆腐怎么加淀粉 。下面是详细的解释 。现在让我们来看看!
1.将淀粉和适量的水调成糊状,加入豆浆中搅拌均匀,可以提高豆腐的品质,增加产量 。
2.做豆腐时,要选择无虫眼、规则的豆子,夏天用清水浸泡4-6小时,春秋用8-9小时,然后加水磨成浆,用40苇过滤,水洗3遍,放入锅中100℃煮3-5分钟,再加入内脂和淀粉 。
【做豆腐怎么加入淀粉的】以上文章解释了如何在豆腐中加入淀粉 。希望能帮到大家 。
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