推荐菜谱：黑豆梨汤

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1、黑豆清洗干净放入清水中浸泡3个小时以上 ， 便于煮熟 。 有时间可以提前一晚浸泡 。
2、黑豆浸泡后放入煮锅中 ， 煮锅中再加入2碗清水 ， 煮沸后小火煮30分钟 ， 至黑豆被煮得绵软 。

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3、准备一个梨 ， 清洗干净刮掉梨皮 ， 切成小块 ， 等到黑豆煮得差不多熟的时候 ， 将梨块放入煮锅中煮5分钟 。
4、在出锅前加入适量的红糖 ， 搅拌至红糖融化即可关火 。

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