材料：
鲚鱼一条、黄豆酱一汤匙、糖、味精 。
做法：
1、将鲚鱼用少许盐腌半小时以上 。
2、用锅煎一下鲚鱼后，放入黄豆酱一汤匙，加点水、糖、味精 。
【海天黄豆酱适合做什么菜】3、待水差不多收干就可以了 。
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