【蒸鸡白菜怎么做好吃】蒸鸡白菜做法如下:
原料:鸡两只、白菜7棵 。
调料:八角、花椒、葱、姜等作料少许、酱油、盐适量 。
做法:
1、准备1口大铁锅 , 1个大瓷盆 , 放入调料 , 把鸡清洗干净以后直接放入盆中 , 把白菜用手扒开 , 把白菜一片一片的直接放入盆里不要菜心 , 加3分之2的水 。
2、锅内加水与盆齐平把瓷盆放入大锅里蒸煮三个小时 。
3、煮好后取出即可食用 。
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