素鸡翅烧元蘑：
材料:
元蘑150克，素鸡翅100克，胡萝卜片、彩椒片各适量，葱姜末少许 。调料酱油1小匙，白糖半小匙，精盐1小匙，甜面酱少许，泡香菇水半杯，色拉油2大匙 。
做法:
1、元蘑用清水脱去盐分；素鸡翅用温水泡软待用 。
【超市里买的麻辣素鸡翅怎么做】2、净锅置火上，入色拉油烧热，炒香葱姜末，下入原料和酱油、甜面酱炒至上色，加入香菇水及其他调料烧至入味即可 。

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