海带的吃法 海带的吃法与功效与作用


海带的吃法 海带的吃法与功效与作用

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小伙伴们好,最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于海带的吃法这个都颇为感兴趣的,那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、辣酱炒海带丝 。
2、配料:海带丝、干辣椒、酱油、料酒、醋、盐、味精 。
3、做法:将海带洗净,放入水中浸泡两小时左右 。将干辣椒切成小块 。把油放进锅里 。油七成熟时 , 放入花椒 , 翻炒至香,放入海带翻炒片刻,放入料酒翻炒片刻 。用酱油和醋翻炒(少量为好) 。海带差不多的时候,加盐和味精翻炒 。
4、快出锅吧 。
【海带的吃法 海带的吃法与功效与作用】5、海带沙拉 。
6、材料:干海带300g,香油,盐 , 蒜泥,葱花,糖,酱油 , 陈醋 。
7、做法:将干海带放入高压锅蒸4分钟 。洗完之后会做水,经常换水 。取泡软的海带切丝,用开水焯一下,沥干水分 。加入蒜泥、葱花、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻拌匀 。取另一个油锅 , 加入切碎的红辣椒 。
8、油热了就赶紧离火,把热油和辣椒倒入拌好的海带里 。
9、海带排骨汤 。
10、材料:排骨300克 , 干海带60克,鸡粉 , 盐和姜 。
11、做法:反复冲洗排骨,去除血水 。将干海带浸泡,清洗干净,切块 。锅中放水,加热姜片,水热后放入排骨,煮1小时 。加入海带,再煮20分钟 。最后加点盐和鸡粉调味 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。