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1、杨梅:在炎热的夏季 , 吃上几颗杨梅,不仅能消暑开胃,还使人有神清气爽的感觉 。俗话说 , 夏吃杨梅祛暑生津又抗癌,而且还有助于排毒养颜和减肥 。杨梅果味酸甜适中,既可直接食用,又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等,还可酿酒,有止渴、生津、助消化等功能 。杨梅富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸,其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍 。
2、桃子 。桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称,因其肉质鲜美 , 又被称为“天下第一果” 。桃子富含多种维生素、矿物质及果酸,尤其是铁含量比较高 。经常吃桃子能够预防便秘,延缓衰老、提高免疫力、促进食欲 。桃子适宜低血糖者以及口干饥渴之时食用;适宜低血钾和缺铁性贫血者食用;适宜肺病、肝病、水肿患者食用;适宜胃纳欠香、消化力弱者食用 。
3、樱桃 。樱桃性温具有补中益气、健脾和胃、祛风胜湿等功效,对食欲不振、消化不良、风湿身痛等症状均有益处 。樱桃富含一种番茄红素的抗氧化剂,有软化血管、降低血脂、延缓衰老、抗癌防癌的作用 。樱桃还能缓解电脑工作者的不适症状 。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智 。适用于脾胃虚寒、便溏腹泻、食欲不振、贫血、乏力者和痛风、关节炎、慢性肝炎病人 。
4、西瓜 。西瓜滋养皮肤促进食欲,西瓜为夏令的主要瓜果,所以又称为“夏瓜” 。西瓜一身都是宝:西瓜瓤、西瓜水可以补充人体的皮肤、肌肉、毛发在炎热夏季的营养需要 。尤其是西瓜所含的维生素、酶类、氨基酸等营养物质,能够滋养皮肤,促进食欲,是夏令食疗佳品 。西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品 。
5、菠萝 。菠萝性平,味甘、微酸、微涩、性微寒,具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效 , 为夏令医食兼优的时令佳果,不过一次也不宜吃太多 。菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质 , 它能分解蛋白质,帮助消化,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环 , 稀释血脂,消除炎症和水肿,能够促进血循环 。此外,菠萝中所含的糖、酶有一定的利尿作用,对肾炎和高血压者有益,对支气管炎也有辅助疗效 。由于纤维素的作用,对便秘治疗也有一定的疗效 。
【夏天老人吃什么水果好 夏天老人适合吃什么】6、荔枝 。荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;果肉有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;核具有理气、散结、止痛的功效;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效 。荔枝所含丰富的糖份具有补充能量,神疲等症状;荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质;荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑 。
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