鸡胗怎么做

【鸡胗怎么做】1、准备材料:油20g,盐,鸡精,生抽各10g,洋葱50g,鸡胗200g,尖椒100g 。
2、鸡鸡胗洗净切块,洋葱切条 , 尖椒切段 。
3、锅中倒油爆香洋葱,放入鸡胗,生抽翻炒均匀 。
4、加水烧开后放适量盐,鸡精 , 尖椒大火收汁即可 。