本文转自:人民网-广西频道
在东兴市一提到陈皮 , 就不能不想到马路镇吊应村种植的四会柑 , 在当地 , 人们也称它为“剥皮果” , 每年这时候四会柑的丰收都给当地村民带来不少的收益 。
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四会柑喜迎丰收 。 东兴市融媒体中心供图
当下 , 马路镇吊应村种植的四会柑迎来采摘丰收季 , 这也是一年中制作陈皮的黄金时节 。 山坡上 , 一棵棵枝繁叶茂的果树挂满了四会柑 , 饱满圆润的柑果压弯了枝头 , 果农们穿梭在果林间采摘成熟的四会柑 , 丰收喜悦的笑容洋溢在脸上 。 不一会儿 , 新鲜的四会柑就一筐一筐地装车运送回村里的晒场上进行加工 。
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【果实满枝 东兴市马路镇吊应村四会柑喜迎丰收】四会柑喜迎丰收 。 东兴市融媒体中心供图
“陈皮”由四会柑的果皮晒干而成 , 据《本草纲目》记载 , 陈皮苦能泻能燥 , 辛能散 , 温能和 , 能入药也能作为食材 , 具有理气健脾的作用 。 四会柑果皮收购商何相源说:“我们这个季度大概能收70万斤左右的四会柑 , 按照目前市场价 , 我们今年能有260万元的收益 , 带动附近村民100余人就业 。 ”
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四会柑喜迎丰收 。 东兴市融媒体中心供图
据了解 , 作为马路镇四会柑种植最多的村落 , 一直以来吊应村依托良好的生态环境优势 , 引导农民采取“公司+合作社+农户”的模式 , 大力发展四会柑种植产业 , 并通过实施标准化四会柑种植技术 , 加强技术管理等提高四会柑产量品质 , 促进四会柑丰产丰收 。 目前吊应村的四会柑种植户达180户 , 种植面积500多亩 , 今年全村四会柑产值达1000多万元 , 带动务工人数1000多人 , 给种植的农户带来可观的收入 。 下一步 , 吊应村逐步推进四会柑产业向全产业链发展方向迈进 , 逐步完善规模化、专业化加工设施 , 从枝头保证原材料品质 , 再到高标准加工 , 形成自身品牌 , 更大程度助力乡村振兴 。 (曹晓玟黄锦新)
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