【夏天不适合吃的蔬菜】1、夏季是蔬菜水果种类最丰富的季节 ， 没有什么蔬菜是不适合夏天吃的 ， 我们只要注意不多吃辛辣、热性、油腻食品就可以了 。
2、夏季饮食以清淡、苦寒、富有营养、易消化的食物为佳 ， 重视健脾养胃 ， 促进消化吸收功能 。
3、夏天可以适当多吃一些水果和苦味的食物 ， 如梨、西瓜、苦瓜等 。夏季酷暑炎热、高温湿重 ， 吃西瓜、苦味食物 ， 就能清泄暑热 ， 以燥其湿 ， 便可以健脾 ， 增进食欲 。4、味酸的食物能收能涩 ， 夏季汗多易伤阴 ， 食酸能敛汗 ， 能止泄泻 。如番茄具有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒、降低血压 。

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