樱桃可以用盐水泡吗

【樱桃可以用盐水泡吗】可以 。樱桃中含有丰富的营养物质,在生长过程中容易受果虫的侵袭,而果农常会在樱桃上喷洒农药以保证樱桃的生长,所以樱桃中可能会有农药或果虫残留;而盐水具有一定的杀菌的作用,还可刺激樱桃中的果虫,使果虫浮出,因此樱桃用盐水浸泡一段时间会更好 。
樱桃在中国久经栽培,品种颇多,供食用,也可酿樱桃酒 。枝、叶、根、花也可供药用 。除了鲜食外,还可以加工制作成樱桃酱、樱桃汁、樱桃罐头和果脯、露酒等,具有艳红色泽,杏仁般的香气,食之使人迷醉 。樱桃也是菜肴较好的配料 。