1、主料柿子椒350g鸡蛋2枚,准备食材 。(辣椒切碎,鸡蛋打散这步忘拍了)
2、冷锅温油,中火 。
【甜椒鸡蛋家常做法】3、倒入鸡蛋翻炒至2面金黄 。
4、倒入切碎的辣椒 。
5、将辣椒煸炒至7分熟 。
6、搁盐调味 。
7、炒匀即可 。(辣椒炒8分熟时起锅更好吃)
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