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【片儿川 片儿川】小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于片儿川这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、从南宋开始，杭州方言中就出现了很多童音，比如筷子，发音为筷子，童音比现在的北音要粗 。因为和四川的音一样 ， 菜都是一块菜的形状，所以这块菜叫片儿川 。
2、还有一种说法：据说苏东坡在杭州做官时说过这样一句话：无竹使人俗，无肉使人瘦 。据说片儿川用的这些食材也很精致 。将这三种材料切成块，然后用开水浸泡 。据说这就是片儿川这个名字的由来 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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