文章插图
1.生蚝的做法简单又好吃:先把买来的生蚝冲洗干净，一定要买新鲜的，放入锅中 ， 加入适量的料酒，然后煮熟，放入 ， 煮熟 。取出煮熟的生蚝 ， 沥干水分备用 。准备一个小碗 ， 将鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用 。将韭菜的根部去掉，然后用清水冲洗干净，切成段备用 。用适量黑胡椒将生蚝腌制片刻 。锅中倒入油 ， 加入蛋液至油温7成，将鸡蛋煎熟备用 。锅里倒油，放入蒜瓣炒香，再放入生蚝翻炒均匀 。加入韭菜，翻炒几下 ， 然后加入适量的蚝油，加入适量的食用盐，翻炒几下，然后加入鸡蛋，再继续翻炒几下 。
2.牡蛎富含维生素、钙、磷、铁、锌、硒、核酸、牛磺酸等营养成分，广受大众喜爱 。欧洲人称牡蛎为“海洋的牛奶”，含有18种氨基酸、糖原、牛磺酸等营养成分 。经常吃它们可以提高人体免疫力 。
【生蚝的做法 真好吃】以上对生蚝做法的解释，很好吃 。本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。

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