文章插图
1.生蚝的做法简单又好吃:先把买来的生蚝冲洗干净,一定要买新鲜的,放入锅中 , 加入适量的料酒,然后煮熟,放入 , 煮熟 。取出煮熟的生蚝 , 沥干水分备用 。准备一个小碗 , 将鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用 。将韭菜的根部去掉,然后用清水冲洗干净,切成段备用 。用适量黑胡椒将生蚝腌制片刻 。锅中倒入油 , 加入蛋液至油温7成,将鸡蛋煎熟备用 。锅里倒油,放入蒜瓣炒香,再放入生蚝翻炒均匀 。加入韭菜,翻炒几下 , 然后加入适量的蚝油,加入适量的食用盐,翻炒几下,然后加入鸡蛋,再继续翻炒几下 。
2.牡蛎富含维生素、钙、磷、铁、锌、硒、核酸、牛磺酸等营养成分,广受大众喜爱 。欧洲人称牡蛎为“海洋的牛奶”,含有18种氨基酸、糖原、牛磺酸等营养成分 。经常吃它们可以提高人体免疫力 。
【生蚝的做法 真好吃】以上对生蚝做法的解释,很好吃 。本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
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