烀猪爪用的调料：盐适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、八角适量、姜粉适量、五香粉适量、冰糖适量、山楂适量、红枣适量
制作猪爪的步骤：
1、备料：处理干净的猪蹄 。可切开，也可不切；
2、将猪蹄放入电压力锅中，倒入适量冷水 。放入八角 。放入姜粉 。加少许盐 。放入老抽 。放入料酒 。放入红枣和山楂 。放入生抽 。放入冰糖 。放入五香粉；
【烀猪爪用什么调料】3、准备就绪 。按下肉类键；
4、出锅 。

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