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1、新鲜核桃能冷冻，但会影响口感 。
2、可以把鲜核桃去掉绿色外壳后保留剩下的，稍微风干，分成小份放到保鲜袋中，密封好 。然后放到冰箱冷藏室里，想吃的时候拿出一小袋随时食用 。
【绿皮核桃可以放冰箱冷冻吗多久 绿皮核桃可以放冰箱冷冻吗】3、如果没有冰箱，那么就把鲜核桃放到阴凉、干燥的通风处，但这样的保存时间就不是很长了 。

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