鸡汤长寿面：寓意长寿，根据古代的一个典故得来，因为面有一种意思是指认得脸，长面的人被人们称为长寿的人，“脸长寿长”被说成“面长寿长”，所以，生日吃长寿面意味着长寿，会带来好运气 。
材料：炖好的鸡汤、鸡腿一个、鸡翅两根、手擀面、胡萝卜、鸡蛋一个、木耳、青红椒 。
做法如下所示：
1、准备好炖好的鸡汤；
2、木耳泡发，洗干净后撕成小朵 。胡萝卜洗净削皮，切成心型和花型 。青红椒各切两片；
3、煮好一颗鸡蛋，用凉水浸泡后切片；
【朋友过生日做什么菜最好】4、将面条

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