文章插图
咸蛋怎么做:
1.煮咸蛋前，先用冷水浸泡一段时间，再用冷水在锅里煮，以免蛋壳开裂；
【腌鸡蛋怎么煮才好吃】2.鸡蛋用中火煮7分钟；
3.煮鸡蛋时在水中加入少许盐和醋，可以软化蛋壳 ， 防止其破裂，有助于剥蛋壳；
4.如果鸡蛋在煮沸过程中破裂，立即在锅中加入盐或醋，以防止蛋白质溢出 。
以上解释了咸蛋怎么煮才好吃 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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