40个粽子要1000克糯米 ， 糯米又叫江米 ， 为禾本科植物稻（糯稻）的去壳种仁 ， 按谷壳颜色、米的颜色可分为红、白两种 ， 也有分为有毛和无毛的 ， 全国各地均有栽培 。
【40个粽子要多少糯米】粽子 ， 由粽叶包裹糯米蒸制而成 ， 是中华民族传统节庆食物之一 。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一 ， 传播亦甚远 。
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