1、牡蛎俗称海蛎子，而生蚝只是牡蛎一个品种 ， 它们的区别在于 ， 生蚝比普通的牡蛎个头大，带壳可在一斤以上 。生蚝一般生长或人工养殖在江河与大海交汇处，半咸半淡的浅弯内，由于条件受限，所以价格比普通牡蛎贵 。牡蛎较小，生长在海边的机礁石或其他硬物上，要用小锄挖开才能取其肉，其肉大多是淡青色 。
【生牦和牡蛎有什么区别】2、从营养价值上，生蚝的含锌量是普通牡蛎的7-8倍，富含多种对人体有益的营养成分 ， 被誉为海底牛奶 。另外，就蛋白质含量来说 ， 生蚝的蛋白质含量也比普通牡蛎高一些 ， 可以达到45%~56% 。所以生蚝比普通的牡蛎，营养价值要高出许多 。

• 能把菠萝和米饭一起蒸
• 东亭和康熙什么关系
• 内共生起源学说是什么
• 英超和英冠有什么区别
• 肉卷的做法和配方
• 猫和老鼠的老鼠都是什么位
• 吃无花果的好处和坏处
• 如何评价瑞克和莫蒂模拟虚拟现实
• 氧化沥青和改性氧化沥青一样吗
• 电容器的放电和充电