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1、燕窝炖鸡 。功效:病后贫血,养阴补阳 。材料:精选燕窝半两,去皮鸡半支,龙眼肉三钱 , 姜两片,水四碗 。制法:将以上材料隔水炖三小时,食时加盐 。
2、椰汁燕窝炖冰糖 。功效:滋阴,润肺 , 养颜 。材料:御品燕窝半两,鲜奶一碗,椰汁两汤匙,冰糖适量,水三碗 。制法:将燕窝,冰糖,水一起炖,起锅前十五分钟,将鲜奶,椰汁倒入 。再炖十五分钟即可 。
3、燕窝炖蜜枣 。功效:润肺,止咳 。材料:上品燕窝半两 , 杏仁五钱,沙参三钱,金丝蜜枣十枚水四碗,冰糖适量 。制法:将以上材料炖一至三小时即成 。
4、燕窝炖莲子 。功效:养神,补血 。材料:特级燕窝半两,莲子 , 百合,龙眼肉各五钱,水四碗 , 冰糖适量 。制法:将以上材料炖一至三小时即成 。
5、燕窝炖雪梨 。功效:润肺,止咳 。材料:精选燕窝半两,雪梨一个,马蹄十枚,川贝一钱,水四碗,冰糖适量 。制法:将以上材料(除川贝外)先炖一至三小时,最后加入川贝炖五分钟即可 。
【燕窝的食疗营养价值 燕窝的营养吃法有哪些】6、燕窝炖荔枝 。功效:养神 , 补血 。材料:御品燕窝半两,鲜荔枝肉半斤,冰糖适量,水四碗 。制法:将燕窝,冰糖先炖一至两个半小时,加入荔枝肉再炖半小时即成 。
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