摊饼的做法

【摊饼的做法】准备食材:鸡蛋5个、大葱1棵、蚝油1勺、精盐适量、白糖少许 。
鸡蛋打入碗中,放入葱花;
放入蚝油、精盐、白糖搅拌均匀;
锅中放油烧热,放入蛋液;
两面煎至微黄即可 。