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【少吃调料的三白多吃三黑指什么食物】三白三黑指饮食 。
三白指的是盐、糖、脂肪 。
1.吃盐过多容易导致高血压、动脉硬化,增加肾脏负担 。
2.糖是人体必不可少的基本物质,但摄入过多容易引起高血压、肥胖和肝功能损害 。烹饪时,可以用浇汤、增稠或用汁液蘸煮食物的方法 , 使食物表面的甜味和咸味扩散开来,既能满足食欲,又不会过量摄入 。
3、动物脂肪会加重血管硬化 , 增加胆固醇,不要多吃 , 在每人每天25克至30克食用油的前提下 , 植物油与动物脂肪的比例为10比7 。
三黑是指香菇、黑木耳、黑米 。
1.蘑菇可以防癌抗衰老,尤其是蘑菇,可以溶解胆固醇 , 降低血脂和血清胆固醇,预防骨质疏松 。
2.黑木耳是一种天然抗凝血剂,具有补血、活血、防治冠心病和动脉硬化的作用 。
3.黑米外观黝黑,营养丰富 。在世界上有黑珍珠、米中之王的美誉,特别适合腰膝酸软、四肢无力的老年人食用 。因此,黑米也被称为药用米 。
以上解释了什么叫少吃调料多吃黑 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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